Sund kage

1 dl. Hasselnødder

1 dl. Mandler

1 dl. Solsikkekerner

1 dl. Græskarkerner

Alle nødder og kerner ristes på en tør pande.

3 spsk.  Hørfrø ( har ligget i vand natten over)

10 stk.       Svesker

1 stk.         Gulerod

1 spsk.       Kanel

20 dråber    Sødemiddel

Alt blendes eller hakkes...

5 stk.         Æg (skal piskes længe)

Alt blandes i æggemassen. Kom i en lille bageform

m. bagepapir. Bagetid: 20 - 25 min. v. 180 g C.

Kom evt. lidt sirup henover inden serveringen.